随着人民生活的品质逐步提高，食品的种类越来越多，食品标签里的各种信息可能有很多人都不会怎么看，从而不太容易选购到自己满意的产品，接下来锦硕天成就教大家如何看清楚食品上的标签纸吧。
一看食品标签上会标明食品的类别，类别的名称是国家许可的规范名称，能反映出食品的本质。例如，面对一罐自己以前没喝过的咖啡乳饮品，它究竟是一种饮料还是一种牛奶产品如果看见标签上的食品类别项目注明调味牛奶，产品是以牛奶为主，适当添加了点咖啡和糖。如果食品类别项目注明为乳饮料，那么就是在水里面加了糖增稠剂咖啡和少量牛奶。
二看认证标志很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志绿色食品标志无公害食品标志标志等。这些标志代表着产品的安全品质和管理质量。在同等情况下，******能够优先选择有认证的产品。
三看营养素含量对于以口感取胜的食物来说，要小心其中的热量脂肪饱和脂肪酸钠和胆固醇含量等指标。如果消费者购买一种豆浆粉产品，显然是为了获得其中的蛋白质和其他营养成分。那么，通常蛋白质含量越高的产品，表示其中从大豆来的成分越多，健康作用也就更强。因此，蛋白质含量20的豆浆粉产品，通常会优于蛋白质含量16的产品。
四看产品重量净含量有些产品看起来可能便宜，但如果按照净含量来算，很可能反而比其他同类产品更贵。
五看配料表食品的营养品质取决于原料及其比例。按相关法规要求，含量******的原料应当排在******位，***少的排在***后一位。例如，某麦片产品的配料表上写着米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃说明其中的米粉含量******，蔗糖次之，燕麦和核桃相对少。
六看生产日期和保质期。通过以上五步“审核”，就能基本确定是否是你想购买的食品了。还有一个重要信息是必须注意的，那就是生产日期和保质期。保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期品质有所下降，但很可能仍然能够安全食用保存期或***后食用期限则表示过了这个日期便不能保障食用的安全性。在保质期之内，应当选择距离生产日期***近的产品。虽然没有过期意味着食物仍具有安全性，但毕竟随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分会有不同程度的降低。
此外，锦硕天成提醒大家还应该特别注意保存方法、食用说明、过敏提示等信息。总之，大家把全部食品标签都扫描一下，重点关注以上的六个关键点，应该都能选购到自己想要的食品。虽然这需要多花一两分钟时间，但是非常值得。
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